
Am Samstag ist unsere Tochter Sandra fuer 2 Wochen zu
Besuch gekommen. Natuerlich musste gleich der neue Strandstuhl (s. Bayfest-Run) ausprobiert werden. Fuer Abends

hatten wir ein paar junge Leute (unsere Intern Studenten) zum Truthahn braten (fryen) eingeladen. Das erledigt man hier mit einem Gasbrenner und 20l Erdnussoel in einem grossen Topf (s. Bild). Der Truthahn hatte 16 Pfund (amerikanische) und war bei 300 - 350 Grad Fahrenheit in knapp 50 Minuten fertig. Aussen knusprig und innen saftig. Da man den Gasbrenner natuerlich nur draussen verwenden kann haben wir gleich eine zuenftige Garagenparty daraus veranstaltet.